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捷克共和國，酒莊 / Ale? Fiala

世界建筑

06-19

2023

在捷克共和國農村地區Kurdějov村郁郁蔥蔥的田野和葡萄園中，古爾道酒莊與起伏的地貌完美融合。2012年，古爾道酒莊在Kurdějov村的處女地中開始了它的旅程，第一批葡萄樹被精心種植在村里的山坡上。酒莊在歷史上以向米庫洛夫和布爾諾以及摩拉維亞受人尊敬的法院提供優質葡萄酒而聞名，酒廠自豪地使用村子的名字，象征著它與該地區豐富的釀酒遺產之間根深蒂固的聯系。

酒莊的兩層樓房用鋼筋混凝土建造，具有多種功能。地下部分有一個酒窖，作為葡萄酒生產、儲存和保存的中心。地面層包括了專門用于品酒、坐席和銷售的區域。此外，還有兩套公寓供那些尋求偶爾過夜的人使用。

據設計團隊介紹，雖然該酒莊采用了傳統的地面設置，但其建筑概念體現了現代和永恒的本質。場所內的氣氛概括了美麗、優雅和絕對的舒適。材料的選擇，包括裸露的混凝土、玻璃、金屬以及橡木和洋槐木，創造了一種整齊和直接的美感，與建筑的有機形式相得益彰。每一個細節都是精心制作的，確保精確和質量。得益于廣闊的玻璃表面、寬敞的露臺和傾斜的屋頂，該酒莊與周圍的風景建立了直接的聯系。這種整合允許多樣化的自然體驗，捕捉到空間內不斷變化的情緒和季節。

Ale? Fiala的團隊尋求將建筑無縫地融入景觀之中，創造一種溫暖的感覺，并與原產地和諧地融合在一起。梯田和綠色屋頂的人工山提供了令人嘆為觀止的景色和通風的氛圍，讓游客沉浸在庫爾德約夫地平線的迷人景色中。在遠處，可以欣賞到帕拉瓦的雄偉存在，而廣闊的平原則向奧地利延伸。酒廠的內部空間設計得很靈活，可以促進社會互動，浪漫的時刻，也可以在品嘗葡萄酒的同時進行和平沉思。

建筑師分享道：“我們相信，酒莊的概念將為捷克共和國迅速增長的葡萄酒和葡萄酒旅游文化做出重大貢獻，并將支持一個新的迷人的傳統的增長，人、酒和景觀之間的接觸和聯系”。

古爾道酒廠體現了對可持續發展的承諾，與自然景觀和諧地融合，同時最大限度地減少對環境的影響。整個建筑被一個弧形的廣泛的綠色屋頂所籠罩，使其與周圍環境融為一體。隨著植被的茂盛，酒莊在遠處的景色中幾乎看不到了，保持了景觀的視覺和諧。

周圍地區被各種灌木和成熟的樹木精心點綴，有助于創造一個最佳的微氣候。酒廠戰略性地位于葡萄園之中，最大限度地減少了對原材料和工人的運輸需求。生產區巧妙地位于地下，而客戶區則通過玻璃幕墻擁抱自然陽光，利用被動能源來減少能源消耗。為了防止在炎熱的夏季出現過熱現象，該酒廠采用了隔熱的三層玻璃，結合木質橡木板條、充足的屋頂懸垂和帶防水布的涼棚遮陽。這些措施確保了最佳的溫度調節，同時保持了一個舒適的室內環境。雨水被收集在一個儲水池中，用于灌溉葡萄園。